750g de plaisir – Macarons

Un nouveau livre consacré aux macarons sort dans les bacs ce mois-ci : il s’agit d’un titre supplémentaire dans la collection « 750 g de plaisir » des Editions Solar. Regroupant 60 recettes différentes de plusieurs bloggeurs (sucrées et salées), il présente également en détail la fabrication des techniques de meringue française et italienne.

There is a new book out this month, called « 750 g de plaisir », at Solar publishing company. It contains 60 different macaron recipes from blog owners, and presents also in detail the italian and french meringue techniques.

 

Il est important de signaler que tous les droits d’auteur de cette publication sont reversés à l’association « Action contre la faim« . C’est une belle façon de se faire plaisir en aidant les autres.

When buying this book, you also help the « Action against hunger » charity, as all authors royalties are given to this association.

750 g de plaisir
Vincent LEFRANT
Editions Solar
prix conseillé : 9,90 €

2 réflexions sur “750g de plaisir – Macarons

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